极速pk10走势图做外卖平台如何赢得商家与用户信

 产品一类     |      2019-11-28 16:52

  今年,可以说是“外卖双寡头”元年。在本地生活领域的对抗已经全面拉开,这注定是一场漫长的战役。仗怎么打?大家都面临一样的增速放缓的宏观经济环境,无论对美团还是饿了么而言,都是逆水行舟不进则退。

  从外卖的发展阶段看,饿了么和美团最早就是从校园业务起家,百度外卖是从白领市场切入,通过大规模补贴占领市场后,整个外卖市场已经成熟并饱和。

  我们的生活已然离不开了外卖,而外卖平台也是供我们所选择的,外卖O2O的下半场,是在新零售时代中生存与发展,其实不难发现,外卖平台本就是在移动互联网的背景下所诞生的一种互联网技术,它是由商户、外卖平台、配送系统共同完成。

  外卖市场虽增速放缓,但整个市场的经济规模依旧十分宏观,进入“行业赛道”的入局者也越发增多,对于外卖新手来说,▪️•★首先要面临的两大难题:平台要如何拉拢商家?如何快速赢得用户信任?接下来,就让我们来详细分析一下,关于外卖平台运营的相关问题。

  第一步,要谈好抽成:外卖平台在拉拢商家的时候,首先就需与商家谈好抽成比例、后续补贴、宣传活动、平台新人优惠政策、成本分摊等一系列的比例问题,抽成比例的基础一定要合理,实现双方共赢的局面,打造良好的市场环境。

  第二步,营销宣传问题:外卖平台的宣传,要利用好外卖系统潜在的营销宣传功能与平台提供解决方案来执行。极速pk10开奖结果当然,自己做地推或者与本地有影响力的媒体进行合作也可以,一般可以从传单开始,媒体广告投放,微信公众号推送,◆●△▼●线上线下优惠活动等。

  第三步,把握服务质量:借助外卖系统的功能,帮助商户做用户分析、订单分析、商品分析等等,同时还可以为商户做增值服务,根据数据打造新品等。

  第四步,信息服务问题:系统要做好APP提醒+短信、微信同步提醒,及时订单信息送达,确保商户100%知道有新订单也可间接保证出餐速度。

  做本地外卖平台,应该抓住用户的痛点,因为用户才是消费者,才是你的目标用户,在平台运营初期,应明确用户需求,了解平台所服务的对象,是学校学生还是职场人士,不同人群对产品有着不一样的要求。对于学校学生而言,☆△◆▲■对于价格的敏感度远远高于职场人士,学生下单率主要是受到补贴力度的影响。

  而职场人士普遍具有固定的工作时间,对于价格的敏感度较低,并且愿意花费一定的金钱弥补因工作劳顿的身体,在培养用户习惯时,需要做到便捷、卫生,提升菜品的质量和送餐速度,只有让用户感到产品的附加价值较高,▼▼▽●▽●才会对商品及平台产生依赖性和信任度,提高复购率。

  在平台发展初期基本和部分实体餐饮店已经合作签约。对于餐饮店来说多了一个销售渠道,★◇▽▼•◆▼有利于提高客流量,外卖行业在发展前期已经经历过多年的摸爬滚打,平台在商家培养中重点在于提高商家的外卖业务质量,对商家的证件进行严格审核,严厉打击黑作坊,提高平台官方的配送服务质量,并建立完善的消费者反馈机制,对商家进行督促。△对于商家进行评优选级,向商家提供平台所积累的优质资源和用户群。

  谈到用户痛点与商家培养的问题,◇▲=○▼=△▲这些问题的解决方案,全都是建立在外卖配送系统之上的,像上面就讲过,外卖平台本质上就是一项互联网技术,并且是由商户、平台、配送系统构建而成,因此,平台的运营是绝不可能少得了外卖系统的。但如果是加盟美团或饿了么这样的大平台,就直接根据平台规则走,承担平台所制定的KPI考核与佣金。如果是不想缴纳高额佣金,或者不愿被“潜规则”。那么就可以选择外卖系统来自建外卖平台,缴纳几千块的年费就能独立运营起来。以上方式两者皆可,就看你自身的发展规划是如何的。

  从“鱼龙混杂”的市场中挑选出适合自己并适应市场的外卖系统,这不得不需要我们有非常精准的眼光与洞察力,那么外卖系统如何挑选,我们以快跑者举例来说明,大家可以根据的创业需求参考一下。

  一套用于搭建生活服务平台(包括外卖配送,同城跑腿,代买代送等),通过系统添加合作商铺,添加后在后台给商家配置商家app的登录账号密码,然后商家就可以通过商家app进行添加自己门店的商品,设置满减,收单,◆◁•优惠券这些活动。平台添加商家后后还要给商家设置排名,★△◁◁▽▼设置抽成比例等等。

  另一套是配送系统,通过后台给配送员设置配送费计算方式,例如每单给配送员4元,或在每公里给配送员多少钱,按距离,▲●…△按时长,按每单,按时间段进行设置,如果夜间有补贴,恶劣天气有补贴,在后台设置一个附件费用就行了,也可以给配送员分等级,每个等级的配送员有不同的补贴,例如给优秀的配送员一个每单多给1元钱的补贴,当然金额都是自定义设置。月底发薪的时候直接在系统后台输入金额一键就发薪。

  另外,系统运营方面,系统可通过AI调度新订单,系统通过分析配送员的实时位置,以及配送员手中的订单信息,自动将新订单派给配送员。另外就是群抢单和手动派单:给不同区域,不同业务的配送员创建不同的抢单群,然后将各业务的订单设置自动发往某群。就可以了,一些额外业务就在系统后台手动派单,系统后台的地图调度中,查看配送员的实时位置和订单信息就行手动派单。

  对于整个外卖配送环节,口▲=○▼快跑者外卖配送系统在极大节省时间和人力成本的基础上,又保证了食品的供应和品质,为商家带来了极大便利,另一方面,将管理员、○▲配送员、商家三者联系起来,▲●让三方的操作都变得简单、高效,团队整体的运作才可能高效。返回搜狐,查看更多